Błonnik pokarmowy w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym

Data publikacji przeglądu: 7 Stycznia 2016

Kryteria włączenia spełniały 23 badania. Wszystkie badania prowadzono przez krótki czas. Mogło to przeszkodzić w wykryciu wpływu spożycia błonnika na występowanie zdarzeń sercowo-naczyniowych. We wszystkich badaniach oceniano wpływ spożycia błonnika pokarmowego na stężenie lipidów we krwi (lipidy, czyli związki tłuszczowe, włączając cholesterol, we krwi) i(lub) ciśnienie tętnicze. Połączone wyniki tych badań wskazują na korzystny efekt zwiększenia spożycia błonnika: zmniejszenie stężeń cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL (czasami zwanego "złym" cholesterolem) oraz obniżenie rozkurczowego ciśnienia tętniczego. Nie stwierdzono wyraźnej zależności pomiędzy rodzajem spożywanego błonnika (rozpuszczalny lub nierozpuszczalny błonnik) lub postacią w jakiej był spożywany (suplement lub produkty spożywcze) a powyższymi efektami, ale znaleziono niewiele badań dotyczących poszczególnych rodzajów i postaci błonnika, co sprawia że wnioski są niepewne.

Przejdź do streszczenia w Cochrane Library

Pełna wersja przeglądu systematycznego - wersja angielska, plik PDF

Zobacz streszczenia przeglądów w zakładce Cochrane prostym językiem