Data publikacji przeglądu: 17 stycznia 2025

Najważniejsze informacje

Aktualne dane naukowe sugerują, że oznaczanie liczby kalorii (wartości energetycznej) w menu oraz bezpośrednio na produkcie lub obok produktów prowadzi do zmniejszenia liczby wybieranych i kupowanych kalorii z żywności i napojów bezalkoholowych. Dane naukowe dotyczące konsumpcji (jedzenia) sugerują podobny efekt, ale jest ich mniej i są niższej jakości.

Nie ma wystarczających danych naukowych, aby oszacować wpływ oznaczania liczby kalorii na napojach alkoholowych.

Umieszczanie liczby kalorii na żywności może mieć potencjalnie znaczący wpływ na stan zdrowia populacji jeśli interwencję zastosuje się na dużą skalę, ale potrzebujemy więcej wysokiej jakości badań dotyczących konsumpcji produktów spożywczych oraz alkoholowych.

Niniejszy przegląd jest aktualny do 2 sierpnia 2021 r.

Streszczenie graficzne, plik PDF

Pełna wersja przeglądu systematycznego - wersja angielska

/sites/poland.cochrane.org/files/uploads/pr_redukcja-kalorii--2-.pdf